Mám pro vás ten nejlepší recept na letní osvěžující tiramisu, po kterém se budete oblizovat až za ušima. Slibuji, že se jedná o jednoduchou rychlovku. V mém okolí byl recept všem neznámý, třeba i pro vás to bude novinka. A co je na tomto receptu nejlepší? Je bez kávy!
.jpg)
- 250g mascarpone
- 200g smetany ke šlehání 33%
- 500g jahod
- 150g moučkový cukr
- cukrářské dlouhé piškoty
.jpg)
V jedné misce vyšleháte smetanu s moučkovým cukrem (100g), aby vznikla hustší směs. Ručně, pouze metličkou, přimícháte mascarpone a vymícháte hladký krém.
Připravíte si mixér, do kterého dáte 100g jahod s 50g moučkového cukru a rozmixujete na dřeň.
Poznámka a doporučení: Jahodovou dřeň máte pouze jednu, ovšem tu já jsem spotřebovala hned na první polití piškotů (na druhé vrstvení nezbylo). Proto doporučuji si na druhé patro připravit další dřeň (stejný postup - nebo udělat rovnou dvojitou dávku - 200g jahod a 100g cukru).
Ukončíme to nakrájenými jahodami a odložíme do ledničky ztuhnout. Po pár hodinách nebo další den můžete zvesela servírovat.
Mňam! Znáte recept? Vyzkoušíte jej? :-)
Mňam, to vypadá skvěle a určitě to tak i chutná :) díky moc za tip! Dělám tiramisu právě z kávy.
OdpovědětVymazatSkvělá letní obměna tiramisu. Určitě bude prima osvěžující (a jahody mám raději než kafe :D). Díky za inspiraci.
OdpovědětVymazatMňam, super inspirace, děkuji! :)
OdpovědětVymazatAčkoli mám kávu moc ráda, v tiramisu mi její chuť vždycky vadila. Tohle mi přijde jako super alternativa. Jednoduché, rychlé. Určitě vyzkouším !
OdpovědětVymazatWow 😍! Přiznám se, že jahodovou tiramisu jsem ještě neviděla 🍓, ale hned bych kousek ochutnala! Vypadá skvělě! Já si byla v Ikee koupit skleničky na dezerty a taky mám v plánu udělat tiramisu.
OdpovědětVymazatTiramisu znám jen s kávou, kterou miluju, ale tohle vypadá taky dobře. Doma určitě zkusíme. Děkuji za tip.
OdpovědětVymazatMěj hezký den, Jani. 🙂
To vypadá výborně! Já mám teda ráda i to klasické tiramisu s kávou :) Ráda si ho připravuju jako rychlou snídani do práce :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Neznám, ale hodně mě teda láká ho vyzkoušet :)
OdpovědětVymazatAhoj, to vypadá jako supr tip jak zužitkovat jahody. Díky!
OdpovědětVymazatOoo, to je hodně dobrý tip. Určitě vyzkouším. :)
OdpovědětVymazatTo vypadá výborně! Svěží a zároveň rychlá mňamka. Já mám originální kávové tiramisu moc ráda, ale třeba na dětské oslavy nebo pro "nekafisty" toto bude skvělá alternativa.
OdpovědětVymazatTak tohle je luxus, recept okamžitě ukládám a ten musím vyzkoušet! Sice klasické tiramisu miluju a nedám na něj dopustit, ale wow... ♥
OdpovědětVymazatTak to já mám ráda variantu s kafem, ale babička dělá takovýhle podobný letní dort :)
OdpovědětVymazatTo je skvělá letní obměna tiramisu! Určitě by to bylo super i s borůvkama... příští týden to vyzkouším :)
OdpovědětVymazatJakmile jsem četla bez kávy, mé srdce zaplesalo😍 já nedávno zkoušela borůvkové a hodně rádi děláme kakaové (místo do kávy namáčím do hořkého lehce oslazeného kakaa)
OdpovědětVymazat