Přináším vám recept na lahodné muffiny, které jsou bez cukru. Nejenže jsou jednoduché, ale jsou i rychlé. Takové recepty mám ráda. Musím říct, že jsem se toho trochu obávala, jelikož recept obsahuje rýžovou mouku, kterou jsem ještě nikdy nepoužila. Nakonec jsem mile překvapena.
Co budete potřebovat na 5 muffinů?
- 10g kypřícího prášku BIO
- 80g rýžové mouky
- 2 vejce
- 60g hořké čokolády 60-70% najemno nasekané kousky
- 1 větší banán
- můžete přidat BIO vanilkový cukr, ale už to nebude recept bez cukru
Veškeré suroviny dejte do misky a ručním mixérem rozmixujte. Čokoládové kousky nemusejí být rozmixované. Těsto jsem rozdělila na světlé a tmavé (přidala jsem kakao). Poté vložíte do formy na muffiny. Můžete je ještě posypat kousky čokolády. Dáte péct na 15 minut na 180°C.
Je to naprostá chuťovka. Pokud máte rádi banán a zdravé pečení, tak hurá do toho. Muffiny jsou měkké, vláčné, čokoládové. Zkrátka bomba! Nebe! Opravdu lehký recept, který vám zabere necelou půl hodinku. Takže ideální ke svačince, televizi, ke zlepšení chuti i nálady. Pro radost.
Nechte si chutnat!
Banán a čokoláda, mňam! :)
OdpovědětVymazatVeškerý pečivo z banánu vypadá tak dobře, jenže já jsem asi rozbitá a nic, co obsahuje banán mi nechutná. I přes to, že normálně banán sním :D Nechápu to a doufám, že tomu jednou přijdu na chuť, protože muffiny zbožňuju a tyhle vypadají opravdu dobře ♥
OdpovědětVymazatPauline's Tiny World
Tenhle recept jsem obdivovala už u tebe na Instagramu a určitě ho vyzkouším! :) Kombinace banánů a čokolády nikdy nic nezkazí. :))
OdpovědětVymazatMňam, super recept, to bych si právě teď dala. Já bych místo vanilkového cukru použila třeba protein, ochutí a osladí. A nebo kapičky flavdrops :)
OdpovědětVymazatMně protein nechutná :-D už jsem ho zkoušela a vůbec. Nebo lze použít třeba i cekankový sirup, no :-)
VymazatJá už muffiny neměla ani nepamatuji. Taky mám ráda rychlé a jednoduché recepty, například ty hrníčkové :)
OdpovědětVymazatMuffiny jsou na snídaně úplně super! Recept vypadá mooc dobře. Brácha nemá rád zdravou stravu, ale jakmile je to ve formě muffinu, utrhne Ti ruce :D Akorát se zeptám - není tam toho kypřícího prášku moc? Pak bývajín ty jídla slaná a nejsou dobrá :D :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Vůbec, byly krásně slaďoučké. Já tam dala i ten cukr a ta čokoláda k tomu. I bez toho cukru by to bylo sladké :-)
VymazatTéda, vypadá to skvěle :) díky za tip!
OdpovědětVymazatLeník
Vypadá to moc dobře a hlavně se mi líbí jednoduchost receptu! Myslím, že však použiju klasikcou mouku, neboť se obávám se u nás v obchůdku rýžovou nevedou ;)
OdpovědětVymazatUrčitě to půjde i s klasickou moukou, případně špaldovou :-)
VymazatParádní recept jak zužitkovat banány 😊. Banánové muffiny jsem ještě nezkoušela, ale až mi zbyde nějaký banán navíc tak určitě vyzkouším 😊🍌.
OdpovědětVymazatMňam, tieto vyzerajú skvelo. Milujem bannana bread ale toto vyzerá ako super zdravá alternatíva, čo je vždy super. ďakujem za recept ♥
OdpovědětVymazatxxAlexandra z MS ALWAYS LATE
Popravdě mi banana bread nechutná. Nejspíš jsem neobjevila recept, který by byl ten správný. Ale tyhle muffiny? Jsou top :-)
VymazatMuffiny jsem pekla naposledy snad ještě na gymplu, díky za recept, vypadají božsky:)
OdpovědětVymazatTak tie vyzeraju chutne. Muffiny som už dávno nepiekla.
OdpovědětVymazatŠtýl ženy
Vypadají nádherně a určitě budou výborné. Já se furt nedokopala koupit formičky :D
OdpovědětVymazat