Jedna slečna mi dala do hlavy nápad začít psát recepty na blog, jelikož je o ně zájem. Poslední dobou strašně ráda peču a většinou vždy něco jednoduchého, rychlého a chutného. Dneska jsem si pro vás připravila opravdu jednoduchý hrníčkový recept na buchtu, kterou můžete znát pod názvem prošívaná deka.
SUROVINY
______________________________________________________________
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje (slunečnicový, řepkový)
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce kakaa (klidně i více, záleží jak moc kakaové to chcete)
- 1 kypřící prášek do pečiva
NÁPLŇ
______________________________________________________________
- 2 vaničky tvarohu = 500g (já používám měkký a polotučný - smíchám)
- 1/2 balíčku vanilkového cukru
- dle chuti přidáváme moučkový cukr
- můžeme zředit trochou mléka (já neředím)
- 1 vanilkový puding
Veškeré suroviny smícháme v míse mixérem, je to rychlé a efektivní. Těsto nalijeme na předem připravený plech vyložený pečícím papírem. Necháme v klidu a připravíme si tvarohovou náplň.
V misce smícháme dva tvarohy, přidáme vanilkový cukr a dle chuti přidáváme moučkový cukr. Můžete zředit mlékem, ale není potřeba. Přisypeme vanilkový puding, zamícháme. A je hotovo! Tvarohem naplňte cukrářský kornout (a kdo nemáte, použijte igelitový pytlík - nezapomeňte ustřihnout růžek). Pečeme na 180°C cca 35 minut.
Můj tip: Může se vám zdát, že toho tvarohu je hodně, ale vůbec se toho nebojte. Použijte celou náplň, protože jak se to upeče, tak sami uvidíte, že toho je akorát. Já napoprvé dala toho tvarohu asi jen půlku, protože se mi zdálo, že je celý plech jen tvaroh, ale když se to upeklo, tak to bylo suché a tvaroh skoro žádný.
Ať vám chutná a klidně se pochlubte svými výtvory. :-)
Recept znám, dávala mi jej před pár měsíci kamarádka a je to moc dobrá mňamka! :D Jak píšeš, díky tvarohu buchta není vůbec suchá a já prostě miluji tyhle mokré buchty :)
OdpovědětVymazatMoc děkuji za recept :) těším se, až vyzkouším
OdpovědětVymazatSuper recept, prošívanou deku u nás vždycky dělá babička a je to mňamka! :)
OdpovědětVymazatLucka z Seriouszone
Jeee, díky tomuhle receptu jsi mi připomněla dětství :) My už jsme ji fakt dlouho nedělali :)
OdpovědětVymazatPauline's Tiny World
Takový nám dělá babička, akorát jsem nevěděla, že se to jmenuje prošívaná deka. :D
OdpovědětVymazatTeeeda to je bezvadný nápad se podělit také o nějaký ten recept, za mě je to určitě dobře, jelikož si tu najdeme každý to své a i se nám to může na nějakou příležitost hodit. :-)
OdpovědětVymazatMáš moc hezky naaranžované fotky, klobouk dolů :-)
Recept bych někdy zkusila až budu zase donucená něco upéct jednou za čas :-)
Ta vypadá dobře a pro mě i lehký recept haha, někdy vyzkouším. :)
OdpovědětVymazatUrčitě jsem také pro recepty!
OdpovědětVymazatRecept vypadá lehce a velmi dobře, navíc tvaroh a puding v buchtách miluju, určitě vyzkouším, takže děkuju!